Satushop

Name: Amonium Bikarbonat (Ammonium Bicarbonate) - Amoniak Kue 1kg
SKU: t0007-1000
Price: 11000 IDR
Availability: InStock

Tentang Kami Inspirasi

Belanja

Amonium Bikarbonat (Ammonium Bicarbonate) - Amoniak Kue 1kg

Rp11.000

Amonium Bikarbonat (Ammonium Bicarbonate), yang di pasaran dikenal juga sebagai amoniak kue, adalah bahan pengembang (leavening agent) food grade berbentuk kristal putih.

Banyak digunakan oleh pelaku usaha kuliner dan rumah tangga sebagai bahan pengembang pada pembuatan kue kering, kerupuk, dan aneka camilan tradisional agar hasil lebih renyah dan mengembang sempurna.

Netto 1kg, food grade, cocok untuk skala rumahan maupun usaha kuliner. Simpan di wadah tertutup rapat karena bahan ini mudah menguap seiring waktu.